Diététicienne spécialisée en « Nutrition du sportif de haut niveau, micronutrition du sportif et nutrithérapie », je vous accueille dans mon cabinet situé à Annecy-Le-Vieux pour vous aider à améliorer vos performances. Qu’il s’agisse de vous accompagner dans la préparation de vos compétitions, d’améliorer votre rapport poids/puissance… Quels que soient votre sport et votre niveau, je serai votre « coach » sur le terrain de l’alimentation !

L’alimentation : votre meilleur coéquipier

L’alimentation équilibrée et variée est source de nutriments énergétiques

(glucides et lipides)

Elle offre un apport multivitaminé de sels minéraux et d’acides gras essentiels indispensables au fonctionnement de l’organisme en période d’exercices physiques intenses. Les protéines alimentaires permettent le développement de la masse musculaire dans le cadre de la PPG, souvent en surconsommation chez le sportif… Mais elles peuvent se révéler être inconvenantes en excès, lors de l’exercice physique intense.

 

Un exemple concret :

Certains traileurs souffrent de troubles digestifs plus ou moins importants qui retardent et compliquent les objectifs sportifs. La plupart du temps, ceux-ci sont gérables par une alimentation apaisante et éventuellement aidée de compléments alimentaires ciblés sur la muqueuse digestive, ils s’estompent significativement, ou disparaissent.

Caféine, vitamines antioxidantes, AA… autant de substances contenues dans certaines boissons proposées aux sportifs…et pas forcément adaptées à la situation. Les repères nutritionnels sont difficiles à retenir, parfois une prise de poids hivernale complique le retour à la performance…

Devant la sur-information médiatique, le sportif peut être perdu et mettre en place des conseils alimentaires qui lui sont inappropriés ou, pire, troublent sa performance.

C’est l’objet du suivi diététique : vous aider à utiliser de façon optimale l’alimentation naturelle pour servir vos performances.

 

Comment la diététique accompagne le sportif ?

Diététicienne nutritionniste de formation, j’ai choisi de me spécialiser dans le sport en obtenant un diplôme d’Université de nutrition du sportif de haut niveau A.F. Creef à la Pitié Salpêtrière, micronutrition du sportif et nutrithérapie.

Je vous propose une prise en charge nutritionnelle adaptée à votre sport, votre volume d’entrainement et son intensité :

Optimisation nutritionnelle
Implication de votre hydratation
Perte de poids selon protocole
Boisson d’attente, d’effort
Ration de récupération

Nutrition sportive à Annecy

Bilan Sportif : une formule gagnante !

Je vous propose une formule bilan, spécialement étudiée pour les sportifs.

Tarif : 280 euros avec 3 heures de RDV et 2 heures d’analyse/rédaction du bilan organisée comme suit :

Une consultation de rencontre → 1h
Analyse de vos habitudes alimentaires (bilan énergétique, rapport de fréquence, comportement) → 1h
Rédaction de la synthèse
Conseils nutritionnels rédigés et discutés
Une Consultation de Bilan → 1h
Une consultation de suivi à 1 mois → 1h

Perdre du poids et mincir durablement Sophie Dimanche-Lahaye, diététicienne et micronutritionniste à Annecy
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Corinne, sur l'Etape du tour

Ravie de l'accompagnement que m'a dispensé Sophie. Je l'ai consultée pour un suivi en diététique sportive afin de préparer l'étape du tour, ma première grande épreuve cycliste. Très à l'écoute de mes goûts et de mes envies, elle m'a guidée dans l'ajustement de mon alimentation, au quotidien mais aussi avant, pendant et après les entraînements, et m'a aidée à retrouver de l'énergie et du tonus. Toujours avec le sourire et des pointes d'humour. Et j'ai réussi à boucler le parcours !

Margaux, Etudiante aux USA section tennis

Sophie est super! Passionnée par son métier et très à l'écoute, elle m'aide et me suit pour des conseils en nutrition sportive. Je me sens beaucoup mieux depuis que j'ai commencé son programme!

Florian, pour + de muscles

Sophie vous accueil dans un endroit très convivial, je m'y suis tout de suite senti à l'aise :) Très à l'écoute, Sophie a su adapter son discours et ses enseignement en rapport avec mon régime végétarien ! Mon objectif étant de gagner en énergie au quotidien et de prendre en masse musculaire tout en maintenant mon régime. Sophie a parfaitement su répondre à cette demande et ses explications sur la nutrition m'ont permis de mieux comprendre les bienfaits de certains nutriments ! J'ai depuis pris un petit peu en masse musculaire et me sens plein de vitalité ! Je recommande sans hésitation

Thomas, trailer avec troubles digestifs à l'effort

Je suis venu voir Sophie Dimanche car j'avais des problèmes digestifs lors de trails longs : vomissements et impossible d'avaler quoique ce soit au bout de 5 à 6h00. Avec ces conseils, j'ai déjà réglé le problème des vomissements et j'ai hâte d'être l'été prochain pour mesurer les bénéfices d'une alimentation adaptée dans les résultats et le plaisir retrouvé...